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2013-1-7 山药花生酥

2013-01-07 12:38:21| 分类：双双日记 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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昨天抽风一样的跑到商店买了个电饼铛，什么也没问，什么也不看，拿着一个就走。美的滴，26的，我要了个最小号滴。

晚上回家和了点面糊糊切了甘蓝丝金针菇摊软饼说是摊实际是扔进去不管半个小时之后吃饼

今天一早起来还是浑身不舒服就又没出去上班

呆到九点左右觉得应该开发一下电饼铛的新用途于是又和面这次做饼干其实做完了感觉像是小烧饼因为我没放糖没放盐没放酵母

材料：面粉橄榄油鸡蛋山药花生

山药剁成蓉

2013-1-7 - 双双与郎郎 - 以人的眼光看这个疯狂动物世界

所有材料和在一起

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面团用保鲜膜封口冷冻30min

准备花生碎

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冷冻后的面团揉揉饧饧

包花生了多包几遍

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揉来揉去包成这个样子像花卷哦

本来是想直接切成饼状面和稀了一切就滚了只好又擀成饼用杯子盖扣成圆

用刀背切上花区分正反面对了面里扔了一点点的燕麦片熟的

电饼铛预热后正面五分钟背面五分钟出锅

由于我的DM 这个饼干吃起来没什么特别的味道也是第一次做么忘了调味这个事情了以后努力哦！

乘着锅热煎个鸡蛋就着我的小烧饼今天中午的午饭齐活

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