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以人的眼光看这个疯狂动物世界

天寒怎比心寒更冻人

 
 
 

日志

 
 

2013-1-7 山药花生酥  

2013-01-07 12:38:21|  分类: 双双日记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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昨天抽风一样的跑到商店买了个电饼铛,什么也没问,什么也不看,拿着一个就走。美的滴,26的,我要了个最小号滴。

晚上回家和了点面糊糊 切了甘蓝丝 金针菇 摊软饼 说是摊实际是扔进去不管 半个小时之后 吃饼

今天一早起来还是浑身不舒服 就又没出去上班

呆到九点左右 觉得应该开发一下电饼铛的新用途 于是又和面 这次做饼干 其实做完了 感觉像是小烧饼 因为我没放糖 没放盐 没放酵母

材料:面粉 橄榄油 鸡蛋 山药 花生

2013-1-7 - 双双与郎郎 - 以人的眼光看这个疯狂动物世界

 山药剁成蓉

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所有材料和在一起
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 面团用保鲜膜封口冷冻30min

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 准备花生碎

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冷冻后的面团 揉揉 饧饧
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 包花生了 多包几遍

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揉来揉去包成这个样子  像花卷哦
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本来是想直接切成饼状 面和稀了 一切就滚了 只好又擀成饼 用杯子盖扣成圆
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用刀背切上花 区分正反面 对了面里扔了一点点的燕麦片 熟的
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电饼铛预热后 正面五分钟 背面五分钟 出锅
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由于我的DM 这个饼干吃起来没什么特别的味道 也是第一次做么 忘了调味这个事情了 以后努力哦!

乘着锅热 煎个鸡蛋 就着我的小烧饼 今天中午的午饭齐活

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